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Vini Sud — Dal Mediterraneo

Radar editoriale

Diario del Sud

Una rassegna ragionata di titoli, fonti e segnali dal mondo del vino, dell’olio e dell’agroalimentare mediterraneo.

Rassegna

Segnali e fonti

30 voci in rassegna

  • Calici di Magna Grecia

    Cantina Torre Varano a Torrecuso

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Calici di Magna Grecia

    Invecchiato IGP | Collio Sauvignon De la Tour 2004 – Villa Russiz

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Radar del Sud

    Casa 50 a Napoli, la cucina mediterranea di Marco Fiore inaugura una nuova stagione sul lungomare Caracciolo

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina, focus Campania.

  • Calici di Magna Grecia

    VINerdì | Lison Classico 2024, Ai Galli

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Business con Anima

    ESPERIA: Una Innovativa Academy per la filiera bufalina: corsi gratuiti per formare giovani professionisti in un settore in crescita.

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Un segnale di mercato per le eccellenze del Sud, focus Campania.

  • Oro Verde

    Ricetta Orecchiette alla San Giuannidde

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Un segnale dall'olio del Sud.

  • Radar del Sud

    Tra i castagni della Tuscia apre un nuovo ristorante immerso nel bosco

    Gambero Rosso

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina del Sud.

  • Calici di Magna Grecia

    Vino rosato: le Doc italiane rincorrono il trend, ma non basta. L'errore principale? Considerarlo un ripiego

    Gambero Rosso

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Radar del Sud

    Slice a Milano: la marinara spicy è la regina delle 5 pizze d'estate

    Scatti di Gusto

    Perché ci interessa

    Una segnalazione gastronomica del Sud, focus Puglia.

  • Calici di Magna Grecia

    I vini dell'estate. Il Pallagrello Bianco di Teresa Mincione

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Calici di Magna Grecia

    Rosato, il riscatto passa dal Vesuvio: ad Acerra la sfida con la pizza d'autore

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino, focus Campania.

  • Calici di Magna Grecia

    "Vino in crisi? L'aceto resta uno sbocco importante". Il Balsamico di Modena pronto a nuovi accordi di filiera

    Gambero Rosso

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Calici di Magna Grecia

    "Basta tisane, tè e kombucha: i clienti sono stanchi e vogliono tornare a bere vino"

    Gambero Rosso

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Oro Verde

    Si chiama bread dipping, è virale sui social: ma in Italia lo facciamo da sempre

    Gambero Rosso

    Perché ci interessa

    Un segnale dall'olio del Sud.

  • Radar del Sud

    Spaghetti all'assassina di mare, ricetta di Luca Pappagallo

    Scatti di Gusto

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina, focus Puglia.

  • Radar del Sud

    Veritas a Napoli, ristorante stellato dove mangiare spendendo poco

    Scatti di Gusto

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina, focus Campania.

  • Calici di Magna Grecia

    Al Modis Music Club di Casal Velino seratona con Calici e Spicchi e i vini di Roberto Di Meo

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino, focus Campania.

  • Radar del Sud

    Due chef under 30 aprono un ristorante dentro una pagoda. E niente menu degustazione

    Gambero Rosso

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina del Sud.

  • Business con Anima

    Campagna Amica per la Salute: la guerra al cibo cattivo parte dall'ospedale Santobono

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Un segnale di mercato per le eccellenze del Sud, focus Campania.

  • Radar del Sud

    Napoli food festival: il 13 luglio dalle 20.00 al Parco Virgiliano

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina, focus Campania.

  • Oro Verde

    Spaghetti con i "purpetielli" di Carmela Abbate del ristorante Zì Teresa a Napoli

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Un segnale dall'olio del Sud, focus Campania.

  • Calici di Magna Grecia

    Arcane Wines a Milano, Fabio Cagnetti da critica a cantina e cucina

    Scatti di Gusto

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Calici di Magna Grecia

    La Cantina di Solopaca celebra 60 anni di storia e guarda al futuro: Marco Giulioli è il nuovo enologo

    Luciano Pignataro Wine Blog

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    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Radar del Sud

    Trattoria di Pescheria dove mangiare bene pesce spendendo poco

    Scatti di Gusto

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina, focus Campania.

  • Calici di Magna Grecia

    In Piemonte i vini invenduti potrebbero diventare aceti o vermouth. La Regione annuncia fondi per 1,7 milioni di euro

    Gambero Rosso

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Radar del Sud

    Primo Piatto dei Campi 2026: vince Chiara Rizzo, di Masseria Donna Menga a Nardò, con Gigli al Mediterraneo

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina, focus Puglia.

  • Calici di Magna Grecia

    Le Sei Anime di Agrisolaris, da Casa Infante un viaggio nella memoria del Sannio

    Luciano Pignataro Wine Blog

    Perché ci interessa

    Una voce dal mondo del vino, focus Campania.

  • Calici di Magna Grecia

    Casavecchia & Pallagrello Wine Festival, il marchio di Evento di Qualità

    Luciano Pignataro Wine Blog

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    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Calici di Magna Grecia

    Scommessa – il verdicchio che ancora nessuno aveva immaginato

    Luciano Pignataro Wine Blog

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    Una voce dal mondo del vino del Sud.

  • Radar del Sud

    Il ristorante Palazzo Petrucci a Napoli sale di livello e cucina in sala

    Scatti di Gusto

    Perché ci interessa

    Una segnalazione di cucina, focus Campania.

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